在酒店設計之前,首先要完成市場調研、酒店定位、酒店定位、酒店規模水平確定、項目可行性分析等工作。一些投資商在整體設計的前期沒有做好,直接開始了酒店的設計工作。一些投資者只是參觀了幾家酒店的感官了解,并在董事會投資了新的酒店。設計部門在酒店籌建的初期并沒有介入。

房間是酒店的基本組成部分。有時酒店是為了視覺效果而設計的,想要擺脫長方體,而不是把房間分成不同的部分,分成弧形和扇形。雖然設計令人印象深刻,但它給建筑帶來了一些挑戰。房間不規則的鋪設使得地毯等材料需要裁補,由于接縫的收縮斷裂,以及對弧形頂面較高的工藝要求,在日后很容易出現。同時,由于酒店是公共場所,為了保證其安全,往往需要對其進行一定程度的監控,而不規范的房間很容易出現監控死角的情況,也存在安全隱患。
酒店設計還涉及到酒店各個區域的布局。由于人流量大,餐廳不適合安排在房間區域附近。它們需要有一個良好的隔斷,不僅隔絕噪音,還隔絕風向和味道,以免干擾人們的生活。
人們的感知的空間是不一樣的,例如,某一地區的酒店設計是很好,是否使用顏色和家具的位置,但由于高度不夠,很容易給人一種壓迫的感覺,所以這個缺陷覆蓋原來的函數。酒店設計應注意一些建筑物缺陷的改進方法,使缺陷大于缺陷。在任何情況下,酒店設計都不應該在任何時候忘記自己的服務責任,也不應該過于注重視覺表現而忽略了這一責任。

酒店的設計是根據指南的可行性報告和定位報告以及業主的要求,形成規劃方案和建筑方案。酒店的概念規劃嚴格符合相關法律法規,合理、經濟地滿足酒店的具體經營需求,充分體現酒店的定位理念,將酒店的個性與周邊環境有機地融為一體。必須認識到,酒店形式和功能的不變性以及規劃設計是影響酒店價值的重要因素。
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