現在我們知道人們喜歡追求時尚,潮流和一些相對較新的東西的前言,所以對于餐飲業(yè)的概念,餐館和主題餐廳是他們最喜歡的,但是因為不同的餐飲消費者團體和經營理念是不同的,并使主題餐廳的設計風格越來越多樣化。同時,人們選擇的主題越來越多,所以我們需要把握餐廳設計主題的表現,才能更好的把握消費者。
對于主題餐廳來說,與傳統(tǒng)餐廳不同的是主題。主題餐廳的消費群體更有針對性。不同的主題對文化氛圍和設計風格的營造有不同的要求。因此,在選定主題的餐廳中,設計主題的風格和對氛圍的需求大致符合一定的標準和類別。
在確定了餐廳的主題之后,我們需要根據我們的飲食文化和當地的飲食習慣習慣來選擇主題的形狀和裝飾。無論是從材料的選擇、色彩的搭配、燈光設計、裝飾的選擇、景觀設計、造型設計、餐桌椅的選擇、服務人員的著裝等等,都圍繞著我們餐廳來選擇和設計與我們店不同的主題。
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