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　　鄭州餐廳裝修設計，如何裝修設計出人氣爆棚的餐廳，餐廳的裝修設計往往能夠決定餐廳未來生意的好壞，有的人剛開始涉足餐飲業，為了餐飲市場上能盡快立足，在餐廳裝修方面處處都以高雅為目標。不僅將餐廳外部和大廳需要打造得極度華麗，同時內部裝飾也要相當有情調，烹飪的飯菜也是高規格的。但結果往往都是事與愿違，不根據自己餐館的實際面對的具體情況。經營一段時間后，餐館沒什么起色，就盲目的往里砸錢，進行餐廳二次改建式裝修，認為只要是餐廳裝修的漂亮就能吸引顧客來，這樣一來就又花費不少。

　　如何裝修設計出人氣爆棚的餐廳

　　餐廳風格設計，在確定餐廳定位以后便是餐廳裝修了，餐廳裝修不僅僅是呆板的墨守成規，在餐廳裝修中最為重要的是創意和文化，如果能夠在設計的時候別具一格，就能夠體現裝修的魅力。餐廳的總體布局是通過交通空間、使用空間、工作空間等要素的完美組織所共同創造的一個整體。作為一個整體，餐廳的空間設計首先必須合乎接待顧客和使顧客方便用餐這一基本要求，同時還要追求更高的審美和藝術價值。

　　作為一家品牌化的餐廳來說，餐廳的總體平面布局是不可能有一種放諸四海而皆準的真理的，但是它確實也有不少規律可循，并能根據這些規律，創造相當可靠的平面布局效果。餐廳內部設計首先由其面積決定。由于現代都市人口密集，寸土寸金，因此須對空間作有效的利用。從生意上著眼，第一件應考慮的事就是每一位顧客可以利用的空間。廳內場地太擠與太寬均不好，應以顧客來餐廳的數量來決定其面積大校秩序是餐廳平面設計的一個重要因素。由于餐廳空間有限，所以許多建材與設備，均應作經濟有序的組合，以顯示出形式之美。所謂形式美，就是全體與部分的和諧。

　　吸引人的餐廳裝修第二步

　　品牌化的裝修，把餐廳經營文化和經營理念體現出來。對于餐廳來說，營業利潤并不是依靠就餐人數，而是依靠消費水平。為了能使餐館的利潤提高，包廂或包間就是一種好的形式。因為，首先包間為就餐人提供了一個相對秘密的空間環境，別人干擾不了他們，他們也不會干擾別人;其次，在這樣一個小空間里，服務水平和服務設施可以有很大的提高;再者，顧客可以延長就餐時間，用餐消費的開支可以隨之提高;另外，由于是品嘗性質的慢慢就餐，而且每道菜送上來時，服務人員可以向顧客介紹菜的內容，因此在這里也可以充分體現飲食文化。

　　餐桌的大小會影響到餐廳的容量，也會影響餐具的擺設，所以決定桌子的大小時，除了符合餐廳面積并能最有效使用的尺寸外，也應考慮到客人的舒適以及服務人員工作人員工作方便與否。桌面不宜過寬，以免占用餐廳過多的空間面積。座位的空間配置上，在有柱子或角落處，可單方靠墻作三人座，可也變成面對面或并列的雙人座。餐桌椅的配置應考慮餐廳面積的大小與客人餐飲性質的需要，隨時能做迅速適當的調整。

　　當然一家餐飲店想要實現品牌化的經營，在后期的經營管理中也需要注意，人性化始終是服務的最高理念，客人來消費不僅僅是因為美食，也不會單純的只看價格，很大一部分是取決于服務，一家餐廳做好設計，做好裝修，剩下的便是產品和服務了，做好這幾點你的餐廳想要成為人氣餐廳，吸引人的餐廳也就指日可待了。